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Località San Giuseppe, 15/A
Monforte d'Alba
12065
Italy
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Dolcetto d'Alba - Midies
TECHNICAL DATA SHEET
| Vitigno | Dolcetto al 100% |
| Epoca di vendemmia | Fine settembre/ inizio ottobre |
| Affinamento | un mese in acciaio e due mesi in bottiglia |
| Grado alcolico complessivo | 13% |
| Caratteristiche organolettiche | Colore rosso rubino con riflessi violacei intensi e note peculiari di viola e lampone. Vino spesso e corposo con un leggero sapore finale di mandorle. Perfetto per i primi piatti |
| Abbinamenti | Predilige i primi piatti |